进行食物布施的时候念诵《施残食咒》和《变食咒》可以让我们的智慧增加，为我们消灾延寿，同时也可以让十方佛都能够享受此食色香味。

《施残食咒》和《变食咒》都是我们在布施的时候念诵的经咒，每当我们布施食物的时候，念诵《施残食咒》和《变食咒》，我们的功德就是无量的。